Efek samping kuaci mata hari biography

Efek Manfaat dan Efek Samping Kuaci &#; Kuaci adalah salah satu cemilan populer yang berasal dari olahan biji bunga matahari yang dikeringkan dan diasinkan. Umumnya, kuaci berupa biji bunga matahari, biji semangka, atau biji labu. Namun, populernya kuaci adalah dari biji bunga matahari.

Selain dijadikan cemilan ringan dan lezat yang bisa menemani saat menonton film drama, ternyata kuaci memiliki manfaat bagi kesehatan yang jarang diketahui banyak orang.

Kuaci atau biji bunga matahari dipanen dari bagian kepala bunga matahari itu sendiri dan terdapat biji pada setiap kepala bunga. Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), seperempat cangkir kuaci yang dipanggang kering tanpa garam mengandung :

• Kalori sebanyak
• Protein sebanyak 5,8 gram
• Lemak sebanyak 19 gram
• Karbohidrat sebanyak 7 gram
• Serat 3,9 gram

Sebelum membahas manfaat kuaci, perlu diketahui bahwa kuaci mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti tinggi protein, lemak sehat, dan antioksidan.

Nutrisi-nutrisi lainnya, seperti :

• Vitamin E
• Vitamin B1
• Vitamin B6
• Zat Besi
• Tembaga
• Magnesium
• Mangan
• Zink
• Kalium

Manfaat Kuaci

Berikut adalah beberapa manfaat kuaci yang baik untuk kesehatan tubuh.

1.

Menurunkan Berat Badan

Dengan mengosumsi kuaci sebagai cemilan tidak perlu khawatir akan menambah berat badan. Kandungan serat dan protein pada kuaci mampu menjaga perut tetap kenyang, mengontrol rasa lapar yang berlebihan, serta melancarkan pencernaan.

2. Menyehatkan Kulit

Kuaci mengandung vitamin E dan magnesium yang baik untuk kesehatan kulit serta mencegah penuaan dini.

Kandungan asam lemak esensial pada kuaci seperti asam linolenat, asam oleat dan palmitat bermanfaat membantu dalam pembentukan kolagen dan elastin, dimana dapat memberikan kehalusan pada jaringan kulit.

3. Menyehatkan Otak

Mengonsumsi kuaci dapat mengurangi penurunan kinerja otak yang terkait dengan penuaan karena kandungan magnesium tersebut.

Vitamin Precarious yang terkandung juga penting untuk sistem saraf otak.

4. Menyehatkan Jantung

Kandungan mineral dan elektrolit pada kuaci dapat meningkatkan kesehatan jantung. Selain itu, zat besi, magnesium, mangan, dan kalium pada kuaci dapat membantu menjaga cairan dan abundance darah, mengatur darah, dan melindungi terhadap penyakit stroke dan jantung.

5.

Mendukung Sistem Imun Tubuh

Karena mengandung banyak vitamin dan mineral pada kuaci termasuk zink dan mg, sehingga mendukung sistem imun (kekenbalan) tubuh untuk meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan virus.

Efek Samping Kuaci

Perlu diingat, meskipun memiliki manfaat yang baik, namun kuaci memiliki efek samping yang wajib diperhaikan, seperti :

1.

Kalori Tinggi

Kuaci mengandung kalori, oleh karena itu mengonsumsinya juga harus dalam jumlah sedang agaragar manfaat yang baik akan diperoleh. Apabila berlebihan, kalori yang dikonsumsi juga akan lebih tinggi sehingga memicu kenaikan berat badan.

2. Alergi

Beberapa orang memiliki hipersensitivitas pada kuaci, sehingga perlu hati-hati bahkan menghindari makan kuaci apabila memungkinkan memunculkan reaksi alergi.

Namun, mereka yang sensitif bisa mengonsumsi minyak bunga matahari untuk mendapatkan manfaat yang serupa.

3. Bakteri

Saat membeli kuaci, kemungkinan terdapat bakteri yang berkembang biak, misalnya salmonella yang dapat menyebabkan gejala keracunan makanan.